Čaj je dober za prebavo, ima protivnetne lastnosti, pomaga uravnavati krvni sladkor ter vsebuje kopico mineralov in antioksidantov, ki po ajurvedi spodbujajo delovanje imunskega sistema..
Tradicionalni indijski recept je v širni svet v 60. letih prejšnega stoletja ponesel jogij Bhajan.
Pripravite si ga lahko po sledečem receptu:
- 1 l vode
- 7 nageljnovih žbic
- 10 zrnc črnega popra
- 2 palčki cimeta
- 10 razpolovljenih kardamomovih zrnc
- 2,5 cm na koščke narezanega svežega ingverja (kar z olupkom)
Mešanico kuhajte 15 – 30 minut ter potem pustite stati še kakšno uro. Čaj lahko sladkate z medom ter dodate še malo sojinega mleka.
Uživajte!
Seveda priporočamo, da čaj spijete po vadbi jogijskih položajev!
Namaste!
Novo na Metroplay: Nik Škrlec iskreno o svoji najljubši tehniki pomnjenja
