Okrepite prebavni sistem

9. 11. 2012
Deli
Okrepite prebavni sistem

Če mislite, da ne prenašate določenih živil, naredite test intolerance. Postal je že tako dosegljiv, da ga lahko naredite čisto sami, če si le zmorete sami vzeti kapljico krvi – v lekarnah prodajajo Food detective z vsemi ustreznimi pripomočki, ki vam v eni uri pokaže, kaj vse vaše telo težko prenaša.

Če sami testa ne želite delati ali če si želite dodatne razlage o živilih, ki jih vaše telo ne prenaša, vam ga bodo naredili v lekarnah, v katerih prodajajo test, ter odgovorili na vsa vaša vprašanja ter vam svetovali, katera živila lahko nadomestijo tista, na katera ste intolerantni (ponavadi brezplačno), in v boljših velnes centrih, katerih dodatna ponudba vključuje tudi test intolerance na hrano in prehransko svetovanje.

Na kliniki za gastrološke bolezni v Ljubljani poudarjajo, da je zelo pomembno, da ozdravimo črevesne stene in obnovimo črevesno floro. Nekaj nasvetov za obnovo črevesne sluznice:

1. Izogibajte se glavnim alergenom: žitom, ki vsebujejo gluten (povzročitelj avtoimunih bolezni) in mlečne izdelke iz industrijsko predelanega mleka (sveže, nepasterizirano in nehomogenizirano mleko je nekaj povsem drugega).

2. Izogibajte se industrijsko predelani hrani, polni sladkorja in škroba, ki je hrana patogenim bakterijam in kvasnim glivicam, kot je kandida, ter prečiščenim rastlinskim oljem, polnim omega-6 maščobnih kislin, ki (zaradi nesorazmerja z omega-3) izzivajo vnetne procese v telesu in tako tudi večino kroničnih bolezni.

3. Vaša prehrana naj temelji na pristnih živilih brez obdelave in dodatkov.

4. Naj se na vašem jedilniku redno znajde juha iz kosti – bujon. Mesna, kokošja in ribja juha iz kosti zagotavljajo gradbeni material za rast in obnovo celic črevesnih sten in imajo celilni učinek na vnetne procese v črevesju.

5. V prehrano vključite domači kefir – najbolj učinkovit laktofermentirani mlečni izdelek, ki omogoča graditev zdrave črevesne flore.

Besedilo: Ivona Lerman

Novo na Metroplay: O psihiatriji in duševnih motnjah | Anica Gorjanc Vitez