Predavanje: Dao prehrane: hrana za zdravje in dolgoživost

11. 7. 2013
Deli
Anita Kajtezovič. (foto: Helena Kermelj)
Helena Kermelj

Predavanje Anite Kajtezovič, učiteljice či gonga, joge in odlične poznavalke tradicionalne kitajske medicine o principih uravnoteženega prehranjevanja po kitajski tradicionalni medicini (TKM).

Predavanje smo posneli na Sensa vikendu za žensko dušo in telo v Portorožu.

TKM uči, kako biti odgovoren za svoje zdravje

Sistem dao prehrane se razlikuje od zahodnega nutricionizma, saj ne govori o biokemični sestavi hrane, temveč o njeni energijski kvaliteti – segrevanju, hlajenju, sušenju, vlaženju. Dao energijsko ravnovesje v telesu vzpostavlja na osnovi segrevanja mrzlega, hlajenja vročega, sušenja vlažnega, vlaženja izsušenega. Ker je vsak človek edinstven, ni mogoče priporočati enotne zdrave hrane, ki bi koristila vsem enako.

Na delavnici z Anito Kajtezovič smo se seznanili z osnovnimi principi prehranjevanja po tradicionalni daoistični medicini glede na različne telesne tipe in se poučili o pomembnosti prilagajanja prehrane svojim naravnim ritmom (menstruaciji, menopavzi) in letnim časom ter zvedeli veliko o uporabi zelišč, ki vplivajo na ponovno vzpostavitev energijskega ravnovesja v telesu.

Kdor pozna druge, je prebrisan.

Kdor pozna sebe, je razsvetljen.

Za obvladovanje drugih je potrebna sila.

Za obvladovanje sebe je potrebna resnična moč.

SENSA-ENERGETSKE LASTNOSTI - ČI LASTNOSTI ŽIVIL