Recept: Čokoladni mousse

4. 3. 2017
Deli
Recept: Čokoladni mousse (foto: profimedia)
profimedia

Nikoli ne boste uganili, da se v tej sladici skriva avokado. 

Sestavine: 

  • 2 zrela avokada
  • 1 banana
  • 2 žlice kokosovega olja
  • 4 žlice kakava v prahu
  • ščep soli
  • 1,5 dl riževega mleka z lešniki (ali katero drugo rastlinsko mleko) 
  • 1 žlica javorjevega sirupa ali kokosvega sladkorja (lahko dodate na koncu, če se vam ne zdi dovolj sladko, sicer mirno izpustite)

Vse sestavine zmiksate in ulijete maso v skodelice ter postavite za nekaj časa v hladilnik, če vam uspe seveda, da ne pojete takoj.

Postrežete lahko samo, ali pa dodate gozdne sadeže in metine liste. Okrasite lahko tudi s svežim ali suhim sadjem, kokosovo moko ali mletimi oreščki - pistacijami. 

Novo na Metroplay: Nik Škrlec iskreno o svoji najljubši tehniki pomnjenja